Наш взгляд на Starbucks Aerocano Все просто: это более воздушная версия обычного американо со льдом. Ничто в этом не кажется нам принципиально отличающимся. Отличительной чертой является воздушная текстура.
Вы можете увидеть эту идею в чашке: темный кофе внизу, обильный золотистый слой пены над ним. Выглядит он немного более изысканно, чем обычный кофе со льдом. Наше впечатление о самом напитке гораздо более однозначное.
Что меняется в Aerocano?
В Starbucks объясняют, что ее бариста аэрируют эспрессо, чтобы создать тонкий слой пены и каскадный эффект в чашке. Австралийский гид противопоставляет эту технику замороженному американо, приготовленному из эспрессо, воды и льда.
Это объясняет название и внешний вид. Для нас он также оправдывает ожидания: знакомый кофе с большей воздушностью в текстуре. Мы бы не назвали это совершенно новым кофейным опытом. Если вы уже знаете американо со льдом, у вас есть полезная отправная точка.
На табличке на нашей фотографии также изображен Юзу Аэрокано, обозначенный как цитрусовый вариант. Это отдельная версия; простое сравнение американо здесь касается стандартного аэрокано.
Кофе, который можно найти в меню
Аэрокано — напиток из кафе. Найдите его в местном меню Starbucks или спросите у стойки; доступность зависит от рынка и магазина.
Некоторым вещам место в журнале просто потому, что они привлекли наше внимание. Перерыв на кофе – это достаточная причина.
И здесь не требуется особых церемоний: американо, сделанное воздушным. Эту мысль мы хотели сохранить.
Чтобы сделать еще одну небольшую паузу в день, продолжайте искусство повседневных ритуалов.

Источники и дополнительная литература
- Starbucks Australia: Что такое Aerocano?https://www.starbucks.com.au/stories/coffee-and-products/the-question-on-everyones-lips-what-is-aerocano/
- Starbucks Сингапур: Aerocano и Yuzu Aerocanohttps://www.starbucks.com.sg/menu/beverages/aerocanotm
Хорошо обдуманная жизнь.

